岗位职责:
1、根据公司需要和客户需求,协助进行油脂、调味品、汤料方面的研究,为实际生产指导、应用、开发新工艺和新产品,提高产品基数基础知识水平和科学技术应用效率。
2、负责常规产品配方及工艺改进,收集新材料、新食品信息,了解食品发展趋势。
3、负责新产品配方及生产工艺的开发,以及协助新产品相关事项的申报。
4、随时掌握与产品研发相关的政策及行业法规,并且与产品研发相配合。
5、产品质量标准的制定与维护。
6、相关产品技术信息的掌握与了解。
岗位要求:
1、食品科学工程或烘培等相关专业毕业。硕士应届生学历。
2、熟悉食品生产加工工艺,具有扎实的专业知识和研发能力。了解动物油脂特性或者调味品、骨汤特性。
3、熟悉产品结构调整与产品运作操作,具有发散性思维和创新意识。
4、具有敏锐的洞察力和一定的判断力
5、熟悉电脑办公软件,熟悉QS/ISO/HACCP等体系。
5、良好的沟通协调能力以及分析能力,观察力强,团队合作精神良好。
6、有管理经验更佳。
工资面议,五险一金、八小时工作、双休、节假日。
工作地址
山东省泰安市泮河大街与迎胜南路路口西200米路北(交警城西大队旁、景区指示牌北行50米)
泰安市海之润食品有限公司
公司规模:100-499人公司性质:民营公司主页:http://www.nof.sd.cn/公司地址:山东省泰安市泮河大街与迎胜南路路口西200米路北(交警城西大队旁、景区指示牌北行50米)
1、根据公司需要和客户需求,协助进行油脂、调味品、汤料方面的研究,为实际生产指导、应用、开发新工艺和新产品,提高产品基数基础知识水平和科学技术应用效率。
2、负责常规产品配方及工艺改进,收集新材料、新食品信息,了解食品发展趋势。
3、负责新产品配方及生产工艺的开发,以及协助新产品相关事项的申报。
4、随时掌握与产品研发相关的政策及行业法规,并且与产品研发相配合。
5、产品质量标准的制定与维护。
6、相关产品技术信息的掌握与了解。
岗位要求:
1、食品科学工程或烘培等相关专业毕业。硕士应届生学历。
2、熟悉食品生产加工工艺,具有扎实的专业知识和研发能力。了解动物油脂特性或者调味品、骨汤特性。
3、熟悉产品结构调整与产品运作操作,具有发散性思维和创新意识。
4、具有敏锐的洞察力和一定的判断力
5、熟悉电脑办公软件,熟悉QS/ISO/HACCP等体系。
5、良好的沟通协调能力以及分析能力,观察力强,团队合作精神良好。
6、有管理经验更佳。
工资面议,五险一金、八小时工作、双休、节假日。
工作地址
山东省泰安市泮河大街与迎胜南路路口西200米路北(交警城西大队旁、景区指示牌北行50米)
泰安市海之润食品有限公司
公司规模:100-499人公司性质:民营公司主页:http://www.nof.sd.cn/公司地址:山东省泰安市泮河大街与迎胜南路路口西200米路北(交警城西大队旁、景区指示牌北行50米)
职位类别: 行政主厨/厨师长
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